詩う食卓

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2018年 07月 14日

鶏とトマトの炊き込みライス

うつわ百福さんでの二人展、無事に終えることができました。
遅くなりましたが、足をお運びくださりありがとうございました。

私は制作の話をするのが苦手なのですが、この数年の私の頭の中は、自分ができること、生活の中で色絵磁器に求められること、自分自身の感覚が分離しちゃってとっ散らかってるなとモヤモヤしながら制作していました。

今回の二人展の制作は“モヤモヤ”はやっぱり降ってきたりしますが、つくっていてしっくりいく感覚だなと思える時があったのが収穫でした。
これからも地道に制作していきたいなと思います。



こちらはいつかの”鶏とトマトの炊き込みライス”。

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洋風の味付けなので鶏飯ではなく、炊き込みライス!
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トマトがさっぱりで、簡単につくれて夏にぴったりの一品です♪

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こちらの器、ワンプレート料理にいいかな~ッと思って作った長皿です。
少し深さがあるので盛り付けやすくなってます。

《器、ストライプの楕円長皿》

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by utau-shokutaku | 2018-07-14 00:52 | パン・御飯 | Comments(0)


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